姫マツタケ物語
| 1999年9月24日にFDA（米国食品医薬局）にアガリクス（ハラタケ属）のキノコ商品として始めて｢免疫力の向上」という性質を持った栄養補助食品として正式に登録認可されました。 |
| ・タイランドでは、エイズの進行を食い止めるために活用。 ・対米輸出 ・大阪府消費組合が姫マツタケの取り扱いを開始。 |
下表は、菌類のほんの一部です。ここに記載していない菌類もあります。
| 菌 類 (Fungi) | |||||||||
| 真菌類 | 粘菌類 | ||||||||
| 藻菌類 | 担子菌類 | 不完全菌類 | |||||||
| 半担子菌亜網 | 同担子菌亜網 | 異担子菌亜網 | |||||||
| ヒダナシタケ目 | ハラタケ目 | フクキン目 | |||||||
| サルノコシカケ科 | ハラタケ科 | シメジ科 | |||||||
| ハラタケ族 | キシメジ属 | ヒラタケ属 | エノキタケ属 | ||||||
| ハラタケ属 アガリクス |
マツタケ | ヒラタケ | エノキタケ | ||||||
| ・ハラタケ | Agaricus campestris Fr. |
| ・モリハラタケ | Agaricus silvaticus Secr. |
| ・シロモリノカサ | Agaricus silvicola(Vitt) Peck. |
| ・ニセモリノカサ | Agaricus subrufescens Peck. |
| ・キハラタケ | Agaricus jezoensis Imai. |
| ・コハラタケ | Agaricus comtulus Fr. |
| ・ヒメシロモリノカサ | Agaricus comptulellus Imai. |
| ・コモリノカサ | Agaricus diminutivus Peck. |
| ・ヒメモリノカサ | Agaricus semotellus Imai. |
| ・ヒメマツタケ | Agaricus blazei Murrill |
| ・ザラエノハラタケ | Agaricus subrutilescens (Kauffm). |
| ・ハラタケモドキ | Agaricus placomyces Peck. |
| ・ツクリタケ | Agaricus bisporus (Lange) Sing.(食)マッシュルーム |